Con motivo de las próximas elecciones andaluzas, la Asociación delOlivar Tradicional Español ha mantenido, durante el mes de mayo,reuniones con representantes y candidatos de Partido Popular, PartidoSocialista, Ciudadanos, Vox,…
Con motivo de las próximas elecciones andaluzas, la Asociación delOlivar Tradicional Español ha mantenido, durante el mes de mayo,reuniones con representantes y candidatos de Partido Popular, PartidoSocialista, Ciudadanos, Vox, coalición Por Andalucía y Jaén Merece Máspara trasladarles, una vez más, los diversos problemas que afectan a lasituación del Olivar Tradicional y arrancarles, en la medida de lo posible,compromisos para aplicar medidas y soluciones.El aceite de oliva español ha sido producido desde siempre en base a sucultivo de Olivar Tradicional. Este tipo de cultivo es muy valioso, por sucapacidad de generación de empleo, al estar poco mecanizado; fijapoblación a su territorio siendo el motor económico de la provincia deJaén y de muchas otras provincias, no sólo de Andalucía, sino del restode España y freno de su despoblación; es beneficioso para la salud coninnumerables estudios científicos que lo avalan, siendo el nuestro, elmejor aceite del mundo; y beneficioso para el Medio Ambiente y su rica
biodiversidad; por no hablar de su incalculable valor histórico,paisajístico y cultural.Actualmente este modelo de cultivo, a pesar de sus grandes beneficiossaludables, sociales y económicos, se enfrenta a una competencia deslealy falta de protección gubernamental que tiene sumido al OlivarTradicional en una grave crisis, que aboca a su desaparición.La problemática del aceite de oliva procedente de olivar tradicional,se centra en su falta de competitividad en el mercado, por su altoscostes de producción debido a su escasa productividad por hectáreay escasa posibilidad de mecanización. En base a esta realidad, desdeASOLITE hacen las siguientes reivindicaciones:1.- BAJA PRODUCTIVIDAD DEL OLIVAR TRADICIONAL CONAMPLIAS ZONAS DE CULTIVO EN SECANO.Pedimos que en los nuevos planes hidrológicos, se contemplen unaampliación de las zonas regables de olivar Tradicional. Se proceda a larevisión de las dotaciones de agua destinadas a otros cultivos,insostenibles medioambientalmente y sistemas de riego, en pro deconseguir un uso más eficiente y solidario del agua.Así como realizar aquellas inversiones y obras de mejora, necesariaspara aumentar la capacidad de almacenaje y reciclaje de nuestra aguaen el cauce del bajo Guadalquivir. Así como un estudio de alternativaspara Doñana que pudiera rebajar la demanda de agua y favorecierauna ampliación del agua disponible para riego en las poblaciones delcurso alto del río Guadalquivir (Jaén), en pro del olivar Tradicional quelleva decenas de años pidiendo agua de riego.
2.- ALTOS COSTES DE PRODUCCIÓN DEL ACEITE DE OLIVA DEOLIVAR TRADICIONAL.Solicitamos, beneficios fiscales a favor del olivar tradicional paramejorar su competitividad en el mercado y reducir sus costes deproducción. Mediante la reducción del Iva de luz, gasoil, productosfitosanitarios etc, bonificación en cuotas de la Seguridad Social etc enatención a su capacidad de generar empleo, asentar la población a suterritorio y su riqueza histórico y cultural.Ayudas específicas para los cultivos más desfavorecidos. Ayudasque sean coherentes con la realidad de la imposible mecanización deestos cultivos.3.- UNA PAC JUSTA PARA EL OLIVAR TRADICIONAL QUEGARANTICE SU VIABILIDAD Y SUPERVIVENCIA.Solicitando una aplicación de una Convergencia moderada yprogresiva en el periodo máximo de años permitido por la UE paraatenuar el impacto en el Olivar Tradicional.Decimos No a la rebaja de los importes percibidos por lasexplotaciones de Olivar Tradicional siempre que se mantenga estamodalidad de cultivo, y sin perjuicio de establecer un techo o máximode subvención para aquellos derechos de importes más elevados y nola reducción generalizada que se pretende del 20/30% del importe dela subvención en muchos receptores en pocos años.Pedimos facilitar el cumplimiento de los eco esquemas en aquellasexplotaciones de Olivar Tradicional que por la propia orografía delterreno no pueda llevarlos a cabo.4.- PROMOCIÓN Y DISTINCIÓN EN EL MERCADO DEL ACEITEPROCEDENTE DE OLIVAR TRADICIONALTratamiento diferenciado del olivar tradicional respecto del cultivodel olivar en su modalidad de intensivo y superintensivo.Es necesario favorecer su distinción en el mercado así como poner envalor sus cualidades organolépticas demostradas así como también su
valor económico y social siendo eje de la economía circular denuestros pueblos, capaz de asentar población en las zonas rurales ygenerar empleo, así como su sostenibilidad medioambiental y ricabiodiversidad.Realizar campañas de promoción del Aceite de Oliva de OlivarTradicional tanto a nivel nacional como internacional.5.- LUCHA CONTRA EL FRAUDE EN EL ETIQUETADO.TRAZABILIDADMención CLARA E INCONFUNDIBLE en el etiquetado de lacomposición del producto, su proporción y del cumplimiento o no delas normas de calidad y fitosanitarias exigidas a los productoseuropeos.Prohibición de mezclas de aceite de oliva de distintas procedencias.Solicitamos, que solo el Aceite de Oliva procedente de fincas deolivar radicadas en España, pueda tener la consideración deAceite de Oliva Español.Aumento de las inspecciones. Aumentar la dotación de personal, comodato indicar que en toda la Provincia de Jaén se cuenta con un soloinspector.6.- MENCIÓN A LA LEY DE CADENA ALIMENTARIALa correcta aplicación de la Ley de Cadena Alimentaria, requiere de laaprobación de una serie de medidas complementarias que asegurensu resultado. Así como hemos dicho en muchas ocasiones, en laactual situación de mercado esta Ley resulta inaplicable, siendoincluso un factor que agudiza aún más la falta de competitividad delOlivar Tradicional. Aquella norma que pretenda conseguir undesabastecimiento de mercado que haga subir el precio del aceite deoliva siguiendo la ley natural de la Oferta y Demanda, DEBERÁPONER FRENO A LAS IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA DEORIGEN EXTRACOMUNITARIO, DE OTRA forma NUNCA SECONSIGUE ESTE DESABASTECIMIENTO DE MERCADO, y por
tanto el resultado es que nuestro aceite de oliva sea excedentario afavor de aquel aceite de menor coste.Por otra parte, solicitamos que por parte de la administración, seproceda a la publicación del coste de producción del Aceite de Oliva,en base a sus costes de producción actualizados.7.- Respecto de una posible aprobación de una medida deAUTORREGULACIÓN DEL MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA.Hacemos las mismas consideraciones que al respecto de la Ley deCadena Alimentaria. Esta asociación no está de acuerdo con estamedida. No sería lógico la retirada de nuestro aceite de oliva delmercado, incluso destinarlo a consumo no alimentario, y que sepermita que el mercado sea copado por aceite de oliva de origenextracomunitario.No compartiendo esta medida, ni que una posible autorregulación delaceite de Oliva pudiera afectar por igual a los cultivos tradicionales y alos cultivos de mayor productividad por hectárea.ASOLITE.
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